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Island­moos und islän­di­sches Moos — 19 % oder 7 % Umsatzsteuer?

Umsatz­steu­er­satz bei Island­moos und islän­di­schem Moos

Der Umsatz­steu­er­satz in Deutsch­land rich­tet sich nach der Art der Ware oder Dienst­leis­tung. Bei Island­moos und islän­di­schem Moos, zwei unter­schied­li­chen (!) Natur­pro­duk­ten, stellt sich die Fra­ge, wel­cher Steu­er­satz gilt: der regu­lä­re Satz von 19 % oder der ermä­ßig­te Satz von 7 %.

Island­moos (USt-Satz 19 %) ist kein ech­tes Moos, son­dern eine Flech­te, die über­wie­gend in der Deko­ra­ti­ons­bran­che ver­wen­det wird. Es wird oft in kon­ser­vier­ter Form ver­kauft und dient zur Gestal­tung von Wän­den, Geste­cken oder ande­ren Deko­ra­ti­ons­ob­jek­ten. Da es pri­mär einen deko­ra­ti­ven Zweck erfüllt, fällt Island­moos in die Kate­go­rie der Regel­be­steue­rung, wes­halb der regu­lä­re Umsatz­steu­er­satz von 19 % ange­wen­det wird.

Islän­di­sches Moos (USt-Satz 7 %) hin­ge­gen, eben­falls eine Flech­te, hat in der Regel ande­re Anwen­dungs­be­rei­che. Es wird vor allem in der tra­di­tio­nel­len Natur­heil­kun­de ein­ge­setzt, etwa zur Her­stel­lung von Tees, Siru­pen oder Nah­rungs­er­gän­zungs­mit­teln. Da sol­che Pro­duk­te als Lebens­mit­tel oder medi­zi­ni­sche Pro­duk­te ein­ge­stuft wer­den kön­nen, unter­liegt islän­di­sches Moos häu­fig dem ermä­ßig­ten Steu­er­satz von 7 % (§ 12 II UStG iVm Anla­ge 2). Dies gilt jedoch nur, wenn das Pro­dukt als Lebens­mit­tel oder medi­zi­nisch nutz­ba­res Pro­dukt ein­deu­tig dekla­riert ist.

Die Abgren­zung zwi­schen die­sen bei­den Pro­duk­ten und ihren jewei­li­gen Steu­er­sät­zen ist ent­schei­dend. Unter­neh­mer soll­ten bei der Dekla­ra­ti­on und beim Ver­kauf dar­auf ach­ten, die rich­ti­ge Zuord­nung vor­zu­neh­men, um Kon­flik­te mit dem Finanz­amt zu ver­mei­den. Falls Unsi­cher­heit besteht, emp­fiehlt es sich, eine ver­bind­li­che Aus­kunft beim zustän­di­gen Finanz­amt ein­zu­ho­len oder sich steu­er­recht­lich bera­ten zu lassen.

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